
Мяса ў духоўцы з грыбамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мясо ў духоўцы з грыбамі можна і не паліваць майонезам, калі лічыце калорыі. Мясо дасць сок, і страва не будзе сухой. Мне вельмі падабаецца гэты варыянт. Выкарыстанне фальгі захоўвае добрую вільготнасць стравы, а 10-15 хвілін моцнага жару ў самы канец дазваляе атрымаць падсмажаную карочку. Мясо ў духоўцы з грыбамі — гэта самастойнае страва, дадаткаў яму не трэба. Толькі я б падала да яго смятанковы соус з часныком. Поспехаў! Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Мяса тонка адбіць.
- 2
Крок 2

Пасыпце мясо перцам і сольлю.
- 3
Крок 3

Парэжыць цыбулю і моркву.
- 4
Крок 4

Парэжыць бульбу і грыбы.
- 5
Крок 5

У падставу формы пакласці бульбу.
- 6
Крок 6

Наступны слой — мяса.
- 7
Крок 7

На мяса выкладзіце лук.
- 8
Крок 8

На слой лука пакладзіце грыбы.
- 9
Крок 9

Апошнім слоем выкладваем маліну.
- 10
Крок 10

Усё шматліва паліваем майонэзам, накрываем фальгай і ставім у духоўку на гадзіну пры 200 градусах. Потым фальгу здымае і запякаем яшчэ 10-15 хвілін.
- 11
Крок 11

Можна падаваць.