Мяса з капустой
Апісанне
Рэцэпт не забярэце шмат часу. Самы смачны варыянт — тулечная капуста са свінінай. Мясо з праслоем тлушчу дае сачнасць і добра спалучаецца з гароднінай. Падыходзіць любы адруб: пляцё, стагана, рабрынкі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрыдыенты. Пачнем!
- 2
Крок 2
Парэжце сметану невялікімі кавалачкамі. Разагрэйце добра расліннае алея ў скавародзе, дадайце сметану.
- 3
Крок 3
Добра дражыце да залатыстага колеру, не прыкрываючы крышкай, каб выпароўваўся сок.
- 4
Крок 4
Парэжце цыбулю паўкалячкамі, маркову — саломкай. Дадайце да мяса і пасмажце разам некалькі хвілін.
- 5
Крок 5
Парэжце капусту, дадайце да мяса і пасолі, пасаліце, паперчыце і пакладзіце таматную пасту.
- 6
Крок 6
Тушыце пад крываёнкай, перыядычна перамешваючы, на малым агні 30-35 хвілін.
- 7
Крок 7
Мяса з капустой гатова! Падавайце гарачым з зелянінёй.