Мясо з чорнаслівам у гаршочках
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мясо зь сьвінінай у гаршочках прыгатоўваецца проста і досыць хутка. Але ўсе будуць у захапленьні ад мяса зь сьвінінай у гаршочках, калі паспрабуюць гэта страву. Мясо зь сьвінінай у гаршочках атрымліваецца араматным, сьвініна надае пікантны адценак і незвычайны смак. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памыць і нарэзаць цыбулю і моркву. Пакласці ў гаршочак.
- 2
Крок 2
Мясо нарэзаць невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
У гаршочак паверх цыбулі і морквы пакласці смят. Пасаліць, папярчыць па смаку. Чорнасльвы прамыць і пакласці зверху смятны.
- 4
Крок 4
На верх мясы з чорнаслявам пакласці другую палову нашынкаванага луку з малінай.
- 5
Крок 5
У кожную гаршочак пакласці зверху кавалачак сметанковага масла і заляць усё вадой на 2/3 гаршочака.
- 6
Крок 6
Закрыць гаршочкі крышкамі і паставіць у халодную духоўку на 40 хвілін. Тэмпература павінна быць 180 градусаў. У канцы прыгатавання ў гаршочак пакласці сметану па смаку, часнык. Усё змяшаць. Духоўку выключыць і дазволіць страве пастаяць.