Гарачыя стравы
Мяса па-шуміхінску
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ось просты рэцэпт, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для пачатку падрыхтуем усе неабходныя інгрыдыенты. Прамыйце і пачысьціце агуркі.
- 2
Крок 2
Пасмажце цыбулю на сметане да мяккасці.
- 3
Крок 3
Фарш пасмажце на смяльцэ да румянасці.
- 4
Крок 4
Бульбу нарэжце тонкімі пласцінкамі.
- 5
Крок 5
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Пакладзіце фарш, цыбулю і бульбу ў гаршочкі, пасаліце і паперчыце па смаку, дадайце лавровы ліст. Залейце вадой так, каб яна трохі не дасягала верху бульбы. Тады пры кіпенні бульён не выцячэ. Запякайце ў разагрэтай духоўцы да гатоўнасці бульбы 25-30 хвілін.
- 6
Крок 6
Падавайце да стала з свежай зелянінёй.