Мексіканская сцюдзёнка ў мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Каларыт мяксіканскай кухні на вашым стале. Мясо нарэжце кавалачкамі, спачатку 15 хвілін паджарце ў чашы мультаваркі, а затым, дадаўшы крыху вады, тушуйце яшчэ 30 хвілін. Потым адкладзеце мясо і займіцеся пашпуртам. Паджарце цыбулю, праз 4 хвіліны дадайце перац, а яшчэ праз 5 хвілін — памідоры, фасоль, кукурузу і мясо. Пасаліце і паперчыце па смаку, перамяшайце і праз 5 хвілін страва будзе гатовая. Гатовую страву можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса нарэжце кавалачкамі, падсмажце ў чашы мультаваркі 15 хвілін, пасля дадайце крыху вады і тушуйце палову гадзіны.
- 2
Крок 2
Калі сметана будзе гатовая, пакладзіце яе ў асобную посуд, а ў мультаварцы падсмажце пашыраваны лук.
- 3
Крок 3
Через 4 хвіліны дадайце балгарскі перац і смажце разам яшчэ 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Памідоры ачысьціце ад скуры, нарэжце і дадайце ў мультыварку. Туды ж пакладзіце фасоль, кукурузу і мяса. Дадайце соль і перац па смаку, перамяшайце і праз 5 хвілін страва будзе гатовая.