Мясo паводле купецкі ў духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Ведаю, што многія не едуць свініну. Але гэта не прычына не скарыстацца гэтым чудоўным рэцэптам. Можна прыгатаваць так курыцу ці ялавічыну. Параіў бы замяніць майонез восьлікам, бо пры цеплавой апрацоўцы майонез не вельмі карысны. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Мясо адбейце, потым нарэжце саломкай.
- 2
Крок 2
2. Смажце форму маслам, выкладзіце мяса.
- 3
Крок 3
3. Майонез ці сметану змяшайце з гарчыцай.
- 4
Крок 4
4. Выкладзіце на мяса і перамешвайце. Пакіньце на 10 хвілін для марынавання.
- 5
Крок 5
5. На мясо выкладзіце нарэзаныя кружочкамі памідоры.
- 6
Крок 6
6. Потым — частка цёртага сыру.
- 7
Крок 7
7. Грыбы нарэжце пластынкамі і слабка падсмажце з луком і часныкам.
- 8
Крок 8
8. Наступным пластом выкладзіце грыбы.
- 9
Крок 9
9. Потым — астатні майёнез з астатнім сырам.
- 10
Крок 10
10. Запякайце ў разагрэтай да 190 градусаў духоўцы прыкладна гадзіну.