Мясo па-гусарску
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Чакаеце голаднага мужа з працы? Ці збіраецеся сустрэць госцей? У любым выпадку, у мяне ёсць тое, што вас зацікавіць. Рэцэпт прыгатавання мяса па-гусарску дазваляе даволі проста, без вялікіх намаганняў і з звычайных інгрэдыентаў прыгатаваць вельмі гіднае страва, якое можна падаваць нават на святочны стол. Гэты рэцэпт добры сваёй нязамыслоўнасцю і ў той жа час арыгінальнасцю. Спробуем прыгатаваць? Чытайце рэцэпт мяса па-гусарску з фота. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце мяса невялікімі брусочкамі.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце паўкаляццамі, а моркву натрыце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
У глыбокай мисцы змяшайце мяса, гародніну, памідорную пасту, вінэгрэт і выціснуты часнак. Пастаўце ў халадзільнік і дайце прамарынавацца 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
Пасля таго, як мяса прамарынуецца, выкладзіце ўсё на патэльню і пасмажце на раслінным алеі ў працягу 30-40 хвілін.
- 5
Крок 5
У місцы разведзіце крохмаль і бульённы кубік у паўлітры цёплай вады. Дадайце сумесь на патэльню за 10 хвілін да гатоўнасці. Падавайце мяса разам са свежай зелянінёй.