Гарачыя стравы
Мясo па-французску з бульбай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Мой рэцэпт,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Свіную выразку я папярэдне нарэзала на пласціны і адбіла. Абялочце бульбу і цыбулю.
- 2
Крок 2
Бульбу нарэжце тонкімі пластынкамі (даўжынёй не больш за 2 мм).
- 3
Крок 3
На дно шкляной формы для запякання пакладзіце крыху свінога тлушчу і выкладзіце свіныя адбіўні. Пасаліце і папярчыце.
- 4
Крок 4
Зверху пакладзіце паўкальцоўцы пасячонага луку.
- 5
Крок 5
Выкладзіце палову бульбы, пасаліце і папярчыце, а потым накрыйце другой паловай бульбы. Зноў пасаліце. Можна дадаць любімыя прыправы. Пастаўце ў духоўку на 40-45 хвілін.
- 6
Крок 6
Через 20 хвілін пасля пачатку запякання дастаньце форма з духоўкі, залійце бульбу майонэзам і пасыпце цёртым сырам. Вярніце страву назад у духоўку.
- 7
Крок 7
Мяса па-французску з бульбай гатова. Падавайце гарачым.
- 8
Крок 8
Гатова.