
Мяса па-французску з курынай грудкі
Апісанне
1. Філе прамыйце, падсушце паперовым рэчывам і лёгка аббейце з абодвух бакоў. 2. Пасаліце па смаку, дадайце перац, сушаныя травы, спецыі. У рэцэпце прыгатавання мяса па-французску з курэчай грудкі можна выкарыстоўваць і соявы соус. 3. Адначасова ўключыце духоўку, каб яна прагрэлася. 4. Ачысьціце цыбулю і нарэжце тонкімі кружочкамі ці паўкальцамі. 5. Фарму для выпякання адпаведнага памеру змашчце раслінным алеем. 6. Выкладзіце на дно кавалачкі грудкі. 7. Далей размеркаваць цыбулю. Яе можна лёгка пасаліць і дадаць шчапотку перцу. 8. Для дадатковай сачнасці гэты просты рэцэпт мяса па-французску з курэчай грудкі можна дапоўніць тонкімі кружочкамі памідора. 9. Цвёрды сыр натрыце на цёрцы і высыпце ў форму, размеркаваўшы па ўсёй паверхні. 10. Засталося толькі змашчыць трохі майонезам і паслаць у разагрэтую духоўку. Запякайце мяса па-французску з курэчай грудкі ў дамашніх умовах каля 30–40 хвілін. Перад падачай дапоўніце свежай зеляніной.