Гарачыя стравы
Стаўка па-французску з курынага філе
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт, гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыніна філе памываем, абсушваем, натыраем спецыямі і крыху адбіваем. Выкладваем на дно формы для запякання або проста на прабін, змазаны маслам.
- 2
Крок 2
2. Выкладваем далей пласт картофеля (тонкімі пласцінкамі) і грыбоў. Пасыпаем спецыямі па смаку.
- 3
Крок 3
3. Потым — пласт памідораў і луку (тонкімі кружочкамі). Пасыпаем усё гэта цёртым сырам.
- 4
Крок 4
4. Зрабім заліўку: збіваем яйкі да аднастайнасці. Дадамо да іх крыху солі і сметану. Заліваем паверх сыру, адпраўляем страву ў духоўку.
- 5
Крок 5
5. Прыгатаваць, пакуль бульба і курыца не будуць гатовыя, прыкладна 30-40 хвілін пры 180 градусах ў духоўцы.