Мяса на пару ў мультаварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. 1. Рэцэпт прыгатавання сьвініны на пару ў мультыварцы даволі просты. Спачатку трэба вымыць і высушыць сьвініну. 2. У гэтай стравы ёсьць адзін вельмі важны нюанс — гэта марынад. Для яго трэба зьмешчаць соль і цукор і растварыць у 1 літры вады. Марынад можна дакіпяціць, а потым астыціць. 3. Часнык пачысьціць і нарэзаць невялікімі пласцінкамі (можна выціснуць праз прэс або натрыць на цёрцы). 4. Сьвініну шматліва натрыць перцам і часныкам. 5. Потым пакласці мяса ў марынад і паставіць у халадзільнік на 24 гадзіны. 6. Праз суткі сьвініну можна перакласці ў рукав для запяканьня, шчыльна завязаўшы краю. 7. Паставіць мяса ў мультыварку ў ёмістасьць для прыгатаваньня на пару. Уключыць рэжым «Пара» і прыгатаваць сьвініну 60–70 хвілін. 8. Пасьля заканчэньня праграмы пакінуць сьвініну астыць, не выцягваючы з рукава. Мяса на пару ў мультыварцы ў дамашніх умовах гатовае. Аднак для поўнаці смаку яго лепш паставіць у халадзільнік яшчэ на 12 гадзін, а потым падаваць да стала. Падавайце гарачым.