Мяса лося ў мультыварцы
Апісанне
Спачатку трэба замочыць мяса лося ў растворы вінэгру, каб пазбавіцца ад спецыфічнага паху. Праз 2 гадзіны ваду можна зліць, а мяса пасаліць. Лук нарэжце і палову выкладзіце на дно мультываркі. На яго пакладзіце кавалкі мяса, спецыі і астатні лук. Залейце вадой і гатуйце ў рэжыме тушэння 2 гадзіны. Гэтага часу дастаткова, каб прыгатаваць выдатнае тушанае мяса лося.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мяса прамыйце і замочце ў раствары віннага вугляцкога ацэту на 2 гадзіны. Гэта дазволіць пазбавіцца ад спецыфічнага паху. Потым злійце ваду і пасаліце мяса.
- 2
Крок 2
Парэжце лук.
- 3
Крок 3
На дно мульціваркі налійце крыху алею, выкладзіце палову луку, потым кавалкі мяса. Дадайце лавровы ліст, соль і перац.
- 4
Крок 4
Зверху пакладзіце астатні лук, залейце вадой і гатуйце ў рэжыме тушэння 2 гадзіны. Гэтага часу дастаткова, каб прыгатаваць выдатнае тушаное мяса лося.