Гарачыя стравы
Мяснёвыя рулеты з бульбай у зьвязаных сьметанак
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішніх складанняў. 1. Свіныну прамыйце і асушыце папяровым рухалякам. Нарэжце сярэднімі кавалкамі, кожны аббіце і пасаліце, паперчце і дадайце цыбулю, прапушчаную праз прэс. Заверніце кожны кавалак у рулет (можна замацаваць зубачысткай). 2. Пераложыце рулеты ў форма для запякання, змазаную маслам. Паміж мясам размясціце нарэзаны ломтыкамі бульбяну. Пасыпце специямі. 3. Запякайце блюда ў духоўцы 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў. 4. Праз 20 хвілін залейце рулеты смятанай. Працягвайце запякаць яшчэ паўгадзіны. 5. Мяккае смятанковае масла змяшайце з дробленаю петрушкай. 6. Замалу да гатоўнасці дадайце масла з петрушкай. Рад быў падзяліцца сваімі ведамі. Гатовае блюда можна падаваць да стала.