Мяснёвыя мафіны
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Прыгатаваць мясныя мафіны вельмі проста. Такое страва падыдзе на сямейны вячэра або да любога святочнага сталу. Сытныя і сачныя мафіны стануць выдатнай альтэрнатывай мясным кацлетам, а па смаку яны ім нічога не паступаюцца. Абавязкова паспрабуйце. Гатовае страва можна падаваць да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце кубікамі і падсмажце на расліннай алеі.
- 3
Крок 3
Пакладзіце фарш у глыбокую міску, дадайце соль, спецыі паводле смаку і пасмажаны лук. Добра ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Асобна змяшайце цёрты сыр на дробнай цёрцы, смятану і яйка. Можна дадаць шчапотку солі і мелены перац.
- 5
Крок 5
Размясціце цеста ў формачкі для кексаў такім чынам, каб пасярэдзіне ўтварылася невялікае ўвагнутасць.
- 6
Крок 6
Кожную ямачку напоўніце сырнай масай. Пастаўце формачкі ў разагрэтую да 200 духоўку і гатуйце каля 25-30 хвілін. Я арыентуюся па румянаму версе.
- 7
Крок 7
Мясніны мафіны гатовыя.
- 8
Крок 8
Можна падаваць.