Мяснія вочкі
Апісанне
Прыгатаваць мясныя вяночкі можна з любога фаршу. Вельмі смачнае і ўніверсальнае страва. Можна падаць з любым гарнірам, а можна як самастойнае блюда ці гарачую закуску. Бярыце рэцэпт на ўвагу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Хлеб разламайце рукамі і замочце ў малаку.
- 3
Крок 3
Фарш пакладзіце ў глыбокую міску. Дадайце адціснуты хлеб, цёртую на вялікай цёрцы цыбулю, яйка, соль і спецыі паводле смаку.
- 4
Крок 4
Добра ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5
Для начынкі змешчайце сыр і памідор, нарэзаныя кубікамі.
- 6
Крок 6
Фармачку для запякання змашчыце маслам (я яшчэ папярэдне выкладаю яе фальгой) і выкладзіце фарш у выглядзе шарыкаў, прыкладна аднолькавага памеру.
- 7
Крок 7
Потым зрабіце ў кожным шарыку паглыбленне і выкладзіце начынку. Запякайце ў духоўцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 40 хвілін.
- 8
Крок 8
Мясніковыя вянкоўкі гатовыя. Я падавала іх асобна.