Гарачыя стравы
Мяснёвыя кацлеткі
55 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Кацлеты па гэтым рэцэпце атрымліваюцца няжнымі і сачнымі дзякуючы зялёныму луку і маннай крупе. Замест кефіру можна ўзяць простаквашу ці сыворотку. Замест зялёнага луку можна ўзяць парэй, але нарэжце яго дробна. Лепш браць сыр добрых сарты, тады смак будзе больш выяўлены.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збіце яйкі з кефірам.
- 3
Крок 3
Дадайце ў сумесь цьвілёнае мяса і манную крупу, перамяшайце да атрымання аднастайную масы. Пакіньце на 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце цёрты сыр, перамяшайце.
- 5
Крок 5
Высціпце нарэзаны лук і перамешайце.
- 6
Крок 6
Зрабіце з сырой масы кавалачкі, абваляйце іх у мукі і падсмажце на разагрэтай алеі да гатоўнасці.
- 7
Крок 7
Падайсці да стала.