Мясныя кексы з перапелiнімі яйкамі
Апісанне
Идэальна да стала і да напояў. У фарш можна дадаць абсалютна любыя спецыі да мяса, і калі любіце — крыху вострага перцу. Такія кексы без сумнення могуць украсіць і святочны стол. Падавайце са зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрымуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Перапеліньі яйкі варыце на працягу 5 хвілін у кіпячучай вадзе. Астудзіце і ачысціце.
- 3
Крок 3
У фарш даданайце яйка, пасліце і па жаданні даданайце любімыя спецыі.
- 4
Крок 4
Сір нацerце на grubej tэrce.
- 5
Крок 5
У форму для кексаў у выглядzie кольца выкладзiце бекон.
- 6
Крок 6
Затым на 1/3 вышыні кекса выкладзеце фарш і ўстаўце яйка ў середину.
- 7
Крок 7
Выложыце на яйкі astalyšy farsh. Pa zhadanni smazhits nemalej kaliasi majonэza (možna bez jago) i pasypts tartytym syram.
- 8
Крок 8
Запекайце кексы ў разагретай да 180 градусаў духоўцы 35–40 хвілін.
- 9
Крок 9
Можна адразу падаваць да стала! Смачна як у гарачым, так і ў халодным выглядзе.
- 10
Крок 10
Закуска гатова. Падавайце да стала.