Мясніны мафіны
Апісанне
Прапаную прыгатавіць мясныя кэксы і пабалаваць сваіх блізкіх гэтым смачным, сачным і аранатным стравай. Выдатная альтэрнатыва цотлетам з даступных і простых прадуктаў. Начынне, вядома, можа быць самае разнастайнае, арыентуйцеся на свой смак. У мяне сёння класічнае спалучэнне — грыбы з сырам. Такія кэксы з мяснога фаршу напэўна не засталюць вас раўнадушнымі, спрабуйце!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Батон паламайце на кавалачкі і замочце ў малоцы.
- 3
Крок 3
Фарш пакладзіце ў глыбокую міску, дадайце пасечаны цыбулю, яйка, соль, спецыі паводле смаку, заброчаны і адціснуты хлеб.
- 4
Крок 4
Добра ўсё змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Для начынкі падсмажце грыбы да гатоўнасці, дадайце цёрты сыр, соль па смаку і ўсё змяшайце.
- 6
Крок 6
У формы для кексаў пакладзіце крыху начыння і зрабіце ў ім углыбленне, фармуючы сценкі.
- 7
Крок 7
Пакладзіце грыбы з сырам у паглыбленні ў цьвілі.
- 8
Крок 8
Зрабіце з цвікацькі невялікую пляцоўку на далоні і накрыйце начынне зверху. Добра прыцісніце з усіх бакоў, каб не было шчылін.
- 9
Крок 9
Гатуйце мясныя кексікі з грыбамі і сырам пры 180 градусах каля 30 хвілін. Потым дастаньце і пераложыце на талерку.
- 10
Крок 10
Упрыгназіць страву можна па ўласныму смаку. Я прыгатавала бульбяную пюрэ, паклала яе ў кандыцкі мешак і выціснула на кожны кекс.
- 11
Крок 11
Мясніцкія кексікі гатовыя.