Гарачыя стравы
Мясны рулет у сырнай карочцы
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Ніжэй я апісала. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У місцы змяшайце яйкі з малакой, перцам, соллю і зьлівкамі.
- 2
Крок 2
У яечную масу натрыце сырак на вялікай цёрцы. Замесіце цеста.
- 3
Крок 3
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў. Пакладзіце на прагі паперу для выпечкі. Разлажыце на ёй сухары.
- 4
Крок 4
Раскайце сырное цеста на паперы па ўсёй паверхні. Запякайце яго 15–20 хвілін да залатыстай карочкі.
- 5
Крок 5
Зрабіце фарш. Прапусціце праз мясарубку курыцу, свініну, часнык і цыбулю. Дадайце яйка, соль і перац па смаку. Сумесь добра перамяшайце.
- 6
Крок 6
Раскладзіце фарш на цесте. Завярніце ў рулет.
- 7
Крок 7
Запякайце рулет пры 180 градусах швом уніз. Гатуйце працягласьці 40-50 хвілін. Падавайце страву адразу ж ці ў халодным выглядзе.