Мясны рулет з яйком у духоўцы
Апісанне
З гэтага рэцэпту вы даведаецеся,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Я выкарыстоўваю свіны фарш, але вы можаце ўзяць любы іншы, які вам больш падабаецца.
- 2
Крок 2
Цыбулю нарэжце дробна. Звычайна ў фарш я дроблю цыбулю з дапамогай блендэра ці мясарубкі, тады яе амаль не адчуваецца ў фаршы, а толькі аддае свой аромат. Але ў гэтым выпадку вельмі добра будзе, калі будуць трапляцца невялікія кавалачкі цыбулі.
- 3
Крок 3
Дадайце ў фарш лук, выцісніце зубчык часныку, пасаліце і папярчыце па смаку. Выкладзіце фарш на аркуш фольгі і сфармуйце прамавугольнік таўшчынёй каля 1 см.
- 4
Крок 4
У цэнтры паклашчыце наперад звараныя крута курыныя яйкі і завярніце іх у рулет.
- 5
Крок 5
Завярніце атрыманы рулет у фальгу і пастаўце запякацца на працягу 20-25 хвілін. За 8-10 хвілін да гатоўнасці разгарніце фальгу, каб утварылася карочка.
- 6
Крок 6
Мяснёвы рулет з яйком у духоўцы гатовы. Пачакайце, пакуль астыне, і нарэжце.