Мяснёвы рулет з яйком і луком
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Роўбек з яйком і цыбуляй мае велізарную папулярнасць ва ўсіх краінах СНД. І не дзіўна, калі вы яго елі ў дзяцінстве. Насладзіцеся смакавой ностальгіяй і даведайцеся. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пасмажваем цыбулю на патэльні да залатога колеру. Вароныя яйкі нарэжам невялікімі кубікамі. Змяшаем гатовую цыбулю і кубікі яек.
- 2
Крок 2
У фарш дадайце сырыя яйкі (2 шт.), добра ўсё змяшайце. Пакладзіце паперу ў форму для выпечкі. Некалькі фаршу трэба выціснуць на форму для запякання, зрабіўшы з яго бардкі і дно. Раўнамерна размеркаваць па фаршу гатовую начынку з луку і вараных яек. Астаткамі фаршу закрыйце начынку.
- 3
Крок 3
Дадайце ў майёнез невялікія кавалачкі сухога часныку, размаціце яго па версе рулета. Галоўнае — стаўце за тым, каб ён роўна размеркаваўся па ўсім рулеце. Не дапускайце збору кавалачкаў часныку ў адным месцы.
- 4
Крок 4
Разагрейце духоўку да 200 градусаў, паставце туды рулет. Выпякайце яго працягам 40 хвілін, пакуль ён не зарумяніцца. Віншаванні, рулет гатовы! Застаецца толькі нарэзаць яго на шматлікія і падаць да стала!