Мясны курыны хлеб
Апісанне
Мой император, вот перевод на белорусский 🙂 Рэцэпт не займе шмат часу. Мясны куриный хлеб — сапраўды ўніверсальная страва. Яго падаюць як халодную закуску з соусамі, на другое пад час абеду або як асноўную страву на вячэрэю з рознымі гарнірамі. А таксама на перакус у любы час дня ў выглядзе бутэрброда. Хлеб гatovitsa вельмі проста. Страва вельмі сочная, духмітная і смачная. Пadyhodzits na prazdnichny stol. Кetchup можна заменить томатной пастой. Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Подрыхтуйце інгрэдыенты для прыгатавання курэчага хлеба.
- 2
Крок 2
Куранае філе памыйце і прапусціце праз мясаробку, або возьміце гатовы курины фарш.
- 3
Крок 3
Укладзіце яйка ў фарш. Цыбулю і часнок ачысціце, памыйце і таксама прапусціце праз мясарубку. Дадайце да фаршу.
- 4
Крок 4
Дадайце кетчуп і гарчицу.
- 5
Крок 5
Аўсяныя хляўкі заліце цёплымі вяршкамі і дайце ім 20 хвілін для набухання.
- 6
Крок 6
Пасля гэтага дадайце васьняныя хлоп'і са вяршкамі ў міску з астатнімі інгрэдыентамі. 🙂
- 7
Крок 7
Фарш пасоліце і вельмі старанна перамешайце.
- 8
Крок 8
Затым выкладзіце фарш у форму для хлеба з пэкарскай паперай. Можна не класьці паперу, а добра высмазваць форму маслам.
- 9
Крок 9
Звярху фарш намажце невялікім пластом кетчупу ці таматнай пасты.
- 10
Крок 10
Запякайце куринай хлеб у духоўцы, разагретай да 180–185 градусаў, 40–45 хвілін. Пры prakalyvanni хлеба з яго павінен выходziць светлы сок. Значыць, хлеб гатовы.
- 11
Крок 11
Мясны курanы хлеб падавайце да стала на закуску або на другое з любым гарнірам.