Мясны хлеб з грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мяснны хлеб атрымліваецца сачным, няжным і смачным. Прыгатаваць яго можна не толькі з ялавічынай і свінінай, але і з курыніны ці індзюшкі. Таксама будзе смачна. У цэлым страва простая, дамашняя і складанняў у яе выкананні няма. Падавайце з гарчыцай, хрэнам і іншымі соусамі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шампінйоны і цыбулю лук вачысьціце, памойце і дробна нарэжце. Выкладзіце ў скавародку.
- 2
Крок 2
Наліце падсонечную алей і падсмажце цыбулю з грыбамі 10-12 хвілін, перамешваючы.
- 3
Крок 3
Змяшайце якравы і свіны фарш. Дадайце сухары, смятану, яйка. Пасаліце і паперчце па смаку. Добра змяшайце фарш.
- 4
Крок 4
Дадайце смажаны лук з грыбамі.
- 5
Крок 5
Змяшайце ўсе інгрэдыенты начыння.
- 6
Крок 6
Смажце маслам форма для здабання мясной булкі і выкладзіце прыгатаваны фарш.
- 7
Крок 7
Змяшайце пасту з таем, гарчыцу і цукар. Змашыце верх мясной булкі.
- 8
Крок 8
Запякайце мясны хлеб у духоўцы пры тэмпературы 180-185 градусаў 50-55 хвілін.
- 9
Крок 9
Гатовы мясны хлеб нарэжце і падавайце да стала.