Мяснічны хлеб з фаршам
Апісанне
Такі мясны хлеб можна падаваць да любога гарніру з гародніны, кашы ці макаронных вырабоў, а таксама яго можна есці з бутэрбродамі. Можна прыгатаваць мясны хлеб з розных відаў мяса, з рознай начынкай (з гароднінай, яйкам ці рубленым мясам) або зрабіць звычайны. Добры варыянт як для святочнага, так і паўсядзённага вячэру.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Шматочак хлеба замочваю ў малоцы ці вадзе. У міску перакладаю цвікаўку, дадаю размошчаны хлеб, соль і спецыі па смаку, ўбіваю яйка і перамешваю.
- 2
Крок 2
2. Філе курыцы прамываю, высушваю папяровым рэчывам і нарэзаю невялікімі шматкамі.
- 3
Крок 3
3. У форму для выпечкі выкладваю палову атрыманага фаршу, потым кладу курынае філе часткамі і зверху выкладваю астатні фарш.
- 4
Крок 4
4. Змашчаю мясны хлеб кетчупам і раўнамерна размеркую яго па ўсёй паверхні.
- 5
Крок 5
5. Засылаю ў разагрэты да 180 градусаў духавы шафу на 40 хвілін. Гатовы мясны хлеб адразу не выцягваю з формы, пакідаю на некалькі хвілін, а потым нарэзаю на шматлікія кавалачкі.