Мяснёнае рагу з бананамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У гэтым выпадку смак і яскравы пах бананаў адсутнічае, панаванне атрымлівае мясны аромат. Бананы хутчэй прыдаюць соусу шаўковістую кансыстэнцыю і характэрную сладкасць, у суадносінах з памідорамі атрымліваецца збалансаваны смак. Абавязкова паспрабуйце гэты варыянт прыгатавання рагу з бананамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Свініну прамыйце і падсушце, мякот наразайце невялікімі па памеры кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Ачысьціце цыбулю, прамыйце і нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
У сковородзе падгрэйце раслінную алей, дадайце пасечаны часнак і лук, пасмажце некалькі хвілін. Дасыпце мяса і пасмажце разам з лукам 5-7 хвілін.
- 5
Крок 5
Развядзіце памідорную пасту ў 150 мл цёплай вады, дадайце на скавародку. Насыпце соль і перац па смаку.
- 6
Крок 6
Банан нарэжце невялікімі кавалачкамі і пакладзіце ў скавародку, тушуйце 30-40 хвілін.
- 7
Крок 7
Мяснічнае рагу з бананамі гатовае.