Гарачыя стравы
Мяснёвая паджарка з сьвініны
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Гэта страва даўно заваявала нашу любоў дзякуючы сваёму насічанаму смаку і прастаце прыгатавання. Гэта адна з класічных страв савецкай кухні. Вельмі смачна, асабліва з бульбяным пюрэ ці грэчкай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Свініну нарэжце на невялікія шматкі. Падсмажце на моцным агні да румянасці.
- 2
Крок 2
Пакуль сметана жарыцца, дробна нарэжце цыбулю, моркву натрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3
Дадайце пасоленыя агародніны да мяса і пасмажце ўсё разам каля 5-6 хвілін.
- 4
Крок 4
Потым дадайце да мяса таматную пасту і соявы соус. Накрыйце крышкай і тушуйце на малым агні 20-30 хвілін, каб мяса стала мяккім. Пры неабходнасці далейце крыху вады.
- 5
Крок 5
Падавайце з любым гарнірам.