Мяккае цеста для піцы
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Цікава, як з такіх простых інгрэдыентаў можна прыгатаваць сапраўды мяккае цеста для піцы ў дамашніх умовах, ці не так? Але, як ужо неаднаразова казалі, усё геніяльнае — простае, і кулінарыя, здаецца, не з'яўляецца выключэннем. Адсюль піца на такім цесте заўсёды атрымліваецца проста-такі ідэальнай, без лішніх увагнутасцяў, добра трымае форму і доўга не цвёрдзее! Так што, ведаючы, як зрабіць мяккае цеста для піцы, вы можаце забыць пра ўсе тыпічныя праблемы выпечкі! А таксама, гэты просты рэцэпт мяккага цеста для піцы добра падыходзіць для варыянтаў вегетарыянскай, дыетычнай ці пастнай піцы — бо жывёльных тлушчаў і яек у ім няма.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Муку прапускаем праз сіта і змяшаем з дрожджамі.
- 2
Крок 2
2. Дадаем соль і ўліваем падгрэтую ваду. Перамешваем.
- 3
Крок 3
3. Дадаем расліннае алей, і замешваем цеста да аднастайнасці.
- 4
Крок 4
4. Залишаем цеста ў цёплым месцы (можна на батарэі), і чакаем, пакуль цеста павялічыцца ў аб'ёме.
- 5
Крок 5
5. Яшчэ раз добра змяшаем, і наше цеста гатовае! Можна смелас пачынаць прыгатаванне піцы!