Мяккае шакаладнае пячэнне з какао
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Гатуем класічнае маслянае цеста з дадаткам какао, трымаем палчасу ў халадзільніку, потым выразаем пячэнне. Запякаецца такое пячэнне ўсяго 10 хвілін. Абавязкова паспрабуйце! Пошчы ў прыгатаванні і можна падаваць з чаем ці кафем.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У міску пакладзем масла пакаёвай тэмпературы. Дадамо цукру. Збіваем міксерам.
- 2
Крок 2
Атрымліваем масляны крэм.
- 3
Крок 3
Убіваем 1 яйка, дадаем мукі, какао, ванілін, разрыхляльнік. Зноў убіваем.
- 4
Крок 4
Атрымліваем ліпкую востракую масу, якая больш сапраўды падобная на пасту. Перакладаем яе ў пакет і адпраўляем у халадзільнік на 30 хвілін.
- 5
Крок 5
З астылай масы скочваем шарыкі па 3-4 грамы кожны памерам з 5 капеек).
- 6
Крок 6
Узьміце шклянку з плоскім дном. У мяне такой не было. Я выкарыстоўваю фігурную крышачку. Каб цеста не прыліпала да шклянкі/крышачкі, абгарніце крышачку харчовай плёнкай.
- 7
Крок 7
Раздавіце кожны шарык крышкай. Атрымаем пячэнкі аднолькавай формы.
- 8
Крок 8
Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і пячыце пячэнне ў гарачай духоўцы прыкладна 10 хвілін. Гатова.