Мяккія вафлі для электравафельніцы
Апісанне
У класічным варыянце вафлі падаюцца з клёнавым сіропам. Для сняданку ідэальна падыходзяць вафлі з тварожным крэмам і варэннем. Пры жаданні ў цеста для вафляў можна дадаць шакаладную крошку ці какао. У гэтым выпадку атрымліваюцца шакаладныя вафлі. А каб зрабіць іх яшчэ больш прыгожымі, можна змяшаць белае і карычаевае шакаладнае цеста ў вафлініцы. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Спачатку трэба разбіць у міску яйкі. Да яек дадайце цукровы пясок. Цукор павінен растварыцца, для гэтага яго лепш збіць з яйкамі з дапамогай блендэра на невялікай хуткасці. Але можна абысціся і венчыкам.
- 2
Крок 2
Сметанковае масла растапіце ў металічнай посудзе, але не дазвольце закіпець. Калі масла крыху астыне, дадайце яго да яек і цукру. У гэтую масу засыпце мукі і збіце цеста блендэрам ці вянчыкам, каб атрымалася аднолькая мяккая кансыстэнцыя.
- 3
Крок 3
Разагрэйце вафельніцу, потым налівайце цеста лыжкай, закрыйце і пячыце. Час прыгатавання залежыць ад мадэлі вафельніцы, таму праверце інструкцыю. Звычайна выпечка займае некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Падаваць вафлі можна з самыя рознымі начынкамі, соусамі, ягадамі і фруктамі. Таксама гэта можа быць марожанае. Кушці іх можна і цёплымі, і халоднымі.