Мяккая ялавічына ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання мяккай ялавічыны ў мультыварцы. Спачатку трэба падрыхтаваць мяса, замарынаваўшы яго ў прыправах, спецыях і лімонным соку. Потым гатаваць у мультыварцы ў рэжыме «Тушэнне» прыкладна 2 гадзіны. Страва падыдзе на абед ці вячэру. Добрага дня! Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Мясо прамойце, абсушыце і нарэжце невялікімі шматкамі. Потым памесціце ў міску і пасыпце прыправамі і спецыямі паводле смаку. Дадайце крохмал і соду, змяшайце і палейце лімонным сокам. Пакіньце на 1 гадзіну. Праз гадзіну абсмажваем мяса (абваляўшы яго ў мукі) на раслінным алеі да румяной карочкі. Кладзем мяса ў мультыварку, таксама дадаем цыбулю, нарэзаную паўкальцамі, і гарсць чорнаслівы. Даліваем крыху гарачай вады і гатуем у рэжыме «Тушэнне» 2 гадзіны.
- 2
Крок 2
Магчыма, у вашай мультыварцы мяса будзе гатова крыху раней.
- 3
Крок 3
Падаючы на стол, украсце страву зелянінёй.