Выпечка
Мутакі бакінскія
120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання бакінскай мутакі я ўбачыў на адным з кулінарных сайтаў. Рэцэпт паказаўся мне вельмі простым, але пры гэтым вартым таго, каб патраціць на яго пару гадзін прыгатавання. Падавайце цёплым ці ахалоджаным. Ідэальна да чая.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробім арэхі вострым ножам або ў блендэры. Дадаем кардамон і цукровую пудру.
- 2
Крок 2
Гатуем цеста. Муку, сметану, цукор, масла змешваем ў адной місцы. Замешваем аднолькавае цеста. Дзелім цеста на 6 кавалкаў.
- 3
Крок 3
Раздзяляем кругі цеста на трохвугольнікі адвольнай формы і выкладваем на іх арэхавую начынку.
- 4
Крок 4
Заварочваем начынку ў цеста.
- 5
Крок 5
Выкладваем на паднос, засмажваем у духоўцы працягам 25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.