Дэсерты
Ягадны мус
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанняў. Хачу распавесці вам, Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ягады прамыце, падсушце, змяшайце з цукром і размясіце з дапамогай талкоўкі ці блендэра.
- 2
Крок 2
2. Асобна збіце смятанку.
- 3
Крок 3
3. Астуджаныя бялкі пабіце ў пышнасць, дадаўшы некалькі кропель лімоннага соку.
- 4
Крок 4
4. Ягаднае пюре спачатку змешайце са зьбітнымі сьметанкамі.
- 5
Крок 5
5. А потым у некалькі этапаў дадайце белкі. Гатовы мус пакладзіце ў невялікія формы (краманкі ці шклянкі) і пастаўце на 5-6 гадзін у халадзільнік перад падачай.