Вішнёвы мус
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прыгатуем вішнёвы мус у хрумкіх аўсяных кошыках. Для тэста змяшайце яйка з тварагом, дадайце аўсяныя арубі і добра вымесіце. Дайце тэсту пастаяць у халадзільніку 20 хвілін, потым сфармуйце кошыкі і выпякіце іх у духоўцы. Пакуль кошыкі пякуцца, прыгатуйце мус. Змяшайце джэм, сок і манку і паварыце пасля закіпання 5 хвілін. Потым ахалодзьце да камнатнай тэмпературы і ўзбейце з дапамогай міксэра. Разлажыце па гатовых кошыках, ўпрыгожце па смаку і падавайце на стол. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Змяшайце яйка з тварагом.
- 2
Крок 2
Дадайце адзяныя абалонкі, шчапотку карыцы і вымесіце цеста. Пастаўце яго на 20 хвілін у халадзільнік, потым сфармуйце з яго вяночкі і выпякіце ў духоўцы пры 180 градусах працягам паўгадзіны.
- 3
Крок 3
Пакуль скарбонкі пякуцца, змяшайце варэнне, сок і маліну і паварыце пасля закіпання 5 хвілін. Потым ахалодзьце да камнатнай тэмпературы.
- 4
Крок 4
Астудзелы мус пабіце з дапамогай міксера.
- 5
Крок 5
І размясціце яго ў гатовыя кошыкі. Для прыгажосці можна нанесці сетку з развалажанага шакаладу.