Дэсерты
Мус з кіселяў
180 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Ніжэй я раскажу падрабязней. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Ягаду залейце вадой, давядзіце да кіпення і варыце 15 хвілін.
- 3
Крок 3
Выдаліце ягады, дадайце цукар, размяшайце да поўнага растварэння. Крохмаль растворыце ў невялікай колькасці вады (2-3 сталовыя лыжкі), улійце ў ягадны адвар. Давядзіце да кіпення і зняце з агню.
- 4
Крок 4
Дадайце агар-агар у гарачы ягадны адвар, размяшайце венчыкам.
- 5
Крок 5
Збіце смятанку з цукровай пудрай.
- 6
Крок 6
Акуратна змяшайце зьметанку і кісель.
- 7
Крок 7
Размясціце мус на формы і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 8
Крок 8
Мус з кіселя гатовы.