Дэсерты
Мус з гарбузы
1140 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такі мус можна прыгатаваць не толькі з айвы, але і з іншых мяккіх фруктаў і ягад. Добра падыдзе спелая слява! Таксама можна дадаць ароматныя спецыі і прыправы. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Жэлатын залейце халоднай вадой для набухання. Потым растварыце на вадзянай лазні.
- 2
Крок 2
2. Абярыце імрыю ад шкіркі і памеляйце блендэрам.
- 3
Крок 3
3. Дадайце лімонную кіслату, цукар і белак.
- 4
Крок 4
4. Добра збіце.
- 5
Крок 5
5. Дадайце желатын і яшчэ раз збіце.
- 6
Крок 6
6. Разлажыце па крэманкам, пасыпце цынатай і пастаўце ў халадзільнік да застывання.
- 7
Крок 7
7.