Мус з авакада
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Мус з авакадо прыгатоўваецца так: папярэдне замочаныя фісташкі здробніце з мёдам у аднастайную масу і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін. Потым дадайце ў яе кавалачкі авакадо, соль, ванілін, лімонны сок і крыху вады. Збіце ў аднастайную сумесь, разлажыце па формах і пастаўце ў халадзільнік на 4 гадзіны. Перад падачай упрыгожце свежымі фруктамі. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фісташкі замочце ў вадзе на 3 гадзіны.
- 2
Крок 2
Потым зліце ваду, падсушыце, дадайце мёд і лыжку вады.
- 3
Крок 3
Збіце фісташкі з мёдам з дапамогай блендэра ў аднастайную масу і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
- 4
Крок 4
Авакада без шкіры нарэжце кавалачкамі, змяшайце з масай з фісташак, соллю, лімонным сокам, ванілінам, дадайце чвэрць шклянкі вады і збіце ў аднастайную масу.
- 5
Крок 5
Гатовы мус пакладзіце ў формы, накрыйце пленкай і пастаўце ў халадзільнік на 4 гадзіны. Перад падачай ўпрыгожце свежымі фруктамі.