
Мультізлакавое печыва
Апісанне
Выпечка рыхтуецца праста і хутка. Печыва — гэта заўсёды беспраграшны варыянт смачнага дэсерту. Падавайце яго да стала ахалоджаным, пасля астывання печыва стане хрумсткім і крохкім. Можна замяніць расліннае алей якасным маргарынам або вяршковым маслам — па вашаму жаданні Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Прыдбайце шматзбожжавыя пахлоп’і, некаторыя з іх прадаюцца з сланечнікавымі семкамі, кунжутам або гарбузовымі семкамі.
- 2
Крок 2

Насыпце мультызлаковыя алясы ў міску блендэра або здрабняльніка і здрабніце іх на працягу 3–4 хвілін у пульсавым рэжыме. Не абавязкова ў муку, можна пакінуць крошку і грубей.
- 3
Крок 3

У глыбокую ёмістасць убіце курынае яйка, усыпце соль, цукровы пясок, ванільны цукар і ўліце раслінны алей без паху. Старанна ўсё ўзбіце.
- 4
Крок 4

Насыпце здробленыя хлоп’і ў глыбокую ёмістасьць і дадайце туды ж яечную масу. Старанна змешайце і пакіньце на паўгадзіны — гэта абавязковая ўмова! Хлоп’і мусяць набухнуць!
- 5
Крок 5

Пасля гэтага умяшайце ў масу пшанічную муку і разрыхліцель.
- 6
Крок 6

Засцеліце супрацьні пекарскай паперай і змочыце рукі ў вадзе. Скатайце з масы невялікія калабачкі і размясціце іх на роўнай адлегласці адзін ад аднаго, печыва павялічыцца ў працэсе выпякання.
- 7
Крок 7

Разагрэйце духоўку да 180 градусаў і спецце печыва прыблізна 25–30 хвілін да залацістасці.
- 8
Крок 8

Пасля гэтага астудзіце і падавайце да стала з малаком, гарбатай або кавай на ваш смак!