
Закускі
**Мраморныя фаршаваныя яйкі**
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэально да стала і напояў. Рэцэпт гэтай стравы прадугледжвае выкарыстанне фарбавальніка. Для афарбавання яек вы можаце скарыстацца гатовымі харчовымі фарбавальнікамі або ж прыгатаваць натуральную фарбу з гародніны. Для гэтага з гародніны выцісніце сок. Каб атрымаць больш светлыя адценні, сок можна развесці вадой. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Разламайце шкаралупу варанага яйка.
- 2
Крок 2

2. Акуніце яйкі ў разведзены вадай фарбавальнік.
- 3
Крок 3

3. Разрэжце яйкі напалам, вадворыце жаўткі і дробна наразвальце іх.
- 4
Крок 4

4. Дадайце ў жаўткі майанез, гарчэцу, папрыку, соль і перац па смаку. Перамешайце сумесь і начніце ёю яечныя бялкі.