Мрамарнае печыва
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Пячэнне і праўда вельмі смачнае! Абавязкова трэба добра разагрэць духоўку. Пячэнне проста на вачах павялічваецца і трэсне, утвараючы малюнак. Важна, каб зверху было шмат цукровай пудры, а знізу можа быць менш Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Муку і разрыхляльнік цеста просеўваем у міску.
- 2
Крок 2
Дадаем какава-парашок, прасеяны праз сіта.
- 3
Крок 3
Кладзём мяккае сметанковае масла.
- 4
Крок 4
Перамешваем. Масса павінна атрымацца рыхлай, як на фота.
- 5
Крок 5
У іншай міске ўзбіваем яйкі з цукрам і шчэпкай солі.
- 6
Крок 6
Дадаем экстракт ванілі або ванільны настой.
- 7
Крок 7
Узбітыя з цукрам яйкі дадаём у першую міску з шакаладным цестам.
- 8
Крок 8
Добра змешваем. Накрываем харчовай плёнкай і кладзім у халадзільнік на гадзіну.
- 9
Крок 9
Цукровую пудру прасейваем на плоскую талерку.
- 10
Крок 10
Праз гадзіну шакаладнае цеста застывала і можна зрабіць з яго круглое печыва. Кругляшкі цеста абкручваем у цукровай пудры і трохі прыціскаем.
- 11
Крок 11
Выкладаем печыва на противень. Кладзем у разагрэтую духоўку. Гатуем пры тэмпературы 190 градусаў каля 12 хвілін.
- 12
Крок 12
Мрамарнае печыва гатова.