Маскоўскія хлебцы
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Рэцэпт прыгатавання маскоўскіх хлебцаў вельмі просты, трэба толькі выконваць усё дакладна па пакрокавай інструкцыі, і вынік вас абавязкова парадуе. Калі падчас выпякання бісквіт будзе моцна румяніць, а ўнутры яшчэ застаецца вільготным, накрыйце верх фальгой і працягвайце выпяканне Выпечка гатова. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Пакладзіце ў ёмістак для ўзбіцця размякчанае сметанковае масла, дадайце цукровую пудру і ванільны цукар, шчыпотку солі, узбівайце на высокай хуткасці.
- 3
Крок 3
Не спыняючы ўзбіваць, дадайце па адным тры яйкі, узбівайце 10 хвілін.
- 4
Крок 4
На маленькай хуткасці ўмяшайце разынку, папярэдне прамыўшы яе.
- 5
Крок 5
Просіце і ўмяшайце ў цеста муку.
- 6
Крок 6
Збярыце сіліконавай лапаткай цеста з краёў ёмістасці.
- 7
Крок 7
Выкладзіце цеста ў форму для выпечкі, выпякайце пры тэмпературы 180–200 градусаў 30 хвілін, гатоўнасць правярайце драўлянай шпажкай.
- 8
Крок 8
Выпечанаму кексу дайце цалкам астыць.
- 9
Крок 9
Нарэжце лустачкамі таўшчынёй 1-1,5 сантыметра.
- 10
Крок 10
Выкладзіце лускі бісквіта на ліст для выпечкі, выпякайце яшчэ раз пры тэмпературы 180 градусаў 15 хвілін.
- 11
Крок 11
А цяпер налівайце чай і завіце дамашніх к сталу, спрабуйце ароматныя і смачныя «маскоўскія хлебцы», любімае ласунак савецкіх хлопчыкаў і дзяўчынак, а таксама іх бацькоў.