Гарачыя стравы
Марскія грабешкі з зялёным шпінатам і пармезанам
32 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Марскія грабешкі, вядома, не самы распаўсюджаны прадукт на паўсядзённай кухні, але ж трэба быць гатовымымі, калі раптам з'явіцца магчымасць іх прыгатаваць! Таму запамінайце рэцэпт
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Варыце шпінат у кіпячыльнай пасалёй вадзе, дастаць, калі яны амаль гатовыя (яшчэ крыху хрумкаюць). Дастаць і пакласці пад халодную ваду, затым працэдзіць і высушыць. Потым нарэзаць.
- 2
Крок 2
Ачысціць, прамыць і высушыць грабешкі.
- 3
Крок 3
Добра нагрэйце алеевы алей на патэльні. Выкладзіце мушлі і жарце прыкладна 1–2 хвіліны з кожнага боку, пакуль яны не стануць залатыста-карычневымі.
- 4
Крок 4
Прыглушыць агонь і дадаць спаржу. Дадаць цёрты пармезан. Гатаваць, перамешваючы, 1-2 хвіліны.
- 5
Крок 5
Выкладзіць на гарачыя талеркі і адразу падаваць.