Ячэменны морс з чорнай аґрусай

Апісанне

Перш за ўсё трэба падрыхтаваць ягады. Іх трэба турботна прамыць з дапамогай друшляка, ачысціць ад чаронак, сміця. Ягады пакласці ў эмальаваную посуд і добра разатоўчыць, каб ягады пушчылі сок, паступова дадаючы цукор. Потым наліць у каструлю ваду і давесці да кіпення, пасля дадаць ператэртыя з цукром ягады і варыць на павольным агні, каб ні ў якім разе змес у каструлі не закіпела. Напой працягнуць і разліць морс па пляшках. Лепш за ўсё морс захоўваецца ў халадзільніку. Пошанцаванняў! Напой гатовы да падачы.

Інструкцыя