Марожанае з ягадамі
Апісанне
Не трэба прымушаць ні дзяцей, ні дарослых есці марожанае — яны і так усё яго любяць. А калі яно прыгатаванае ўласнаручна, то смак яго значна паляпшаецца. Можна прыгатаваць выдатны дэсерт не толькі на аснове малака, але і на аснове йагурту, а ягады ці фрукты дадуць яму асаблівы аромат. Гатаваць яго проста: трэба збіць ягады, дадаць цукровую пудру і ягады, наліць у форму і паставіць у марозільнік на некалькі гадзін.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У якасці напоўнювальніка для нашага марожанага я вырашыла ўзяць агародніну і маліну. Гэтыя ягады чудова ўзаемадапаўняюць адна адну.
- 2
Крок 2
2. Спачатку трэба здробіць нашы ягады ў кашицу. Памяшчаем маліну і агрус у блендэр і дробім на поўнай магутнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадаем у масу йогурт і збіваем, але ўжо венчыкам рукамі ці міксерам. Маса павінна атрымацца аднолькавай. Сюды ж пасылаем цукровую пудру.
- 4
Крок 4
4. Цяпер такую аднародную масу выліваем у форму і адпраўляем у марозільную камеру. Калі ёсць гатовыя формы для марожанага — выкарыстоўвайце іх, а калі няма — пасля проста трэба будзе браць марожанае з агульнай формы і падаваць яго ў крэманцы па парцыях.
- 5
Крок 5
5. Перад падачай можна ўпрыгожыць фруктамі. Звярніце ўвагу на неймаверна прыгожы колер марозіва. Яно атрымалася не толькі такім шыкоўным, але і бясмежна смачным!