Марозіва з пячэннем
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніколі не спрабавалі пячэнне "Орэа"? Добра, прыйшоў час гэта змяніць, бо для гэтага рэцэпту гэты інгрэдыент незаменнік. Лёгкі гаркаваты смак шакаладу, сухія крошкі пячэння і аромат згушчанкі — вось што такое сапраўднае хатняе марозіва. Вядома, можна дадаць крыху арэхаў, шакаладнай крошкі ці топінгу, але я парадзяю застаціцца пры рэцэпце без змяненняў, дэсерт атрымліваецца няверагодны! Прыемніце сваіх блізкіх, гэта проста і хутка. Падавайце астылым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вельмі халодныя вострыя смятанкі збіць міксарам да ўстойлівых пікаў. Дадаць згушчанае малако і змяшаць міксарам да аднастайнасці.
- 2
Крок 2
2. Печыва нарэжце на невялікія шматкі, дадайце да марожанага і перамяшайце. Пераляйце масу ў шкляную ці пласцікавую місачку.
- 3
Крок 3
3. Затэмперуйце шакалад у мікрахвалёвцы, падаграваючы яго на поўнай магутнасці па 15 секунд 3–5 разоў. Паміж падаграваннямі перамешвайце шакалад.
- 4
Крок 4
4. Заліце марозіва шакаладам, намалюйце малюнкі драўляной шпажкай. Пастаўце масу ў халадзільнік на 3-5 гадзін. Перад падачай дайце марозіву пастаяць пры камнатнай тэмпературы 10 хвілін.