Марозіва з кававым пячывам і шакаладам
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Печыва, шакалад, цукровы сіроп і вершкі ператвараюць звычайнае марожанае ў сапраўдны святочны дэсерт. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце духоўку да 190 градусаў. Збіце размякчанае масла, буры цукар і звычайны цукар да аднастайнасці. Дадайце яйкі і ванільны экстракт, збіце.
- 2
Крок 2
2. У асобнай мисцы змяшайце маліну, какаву, соду і соль.
- 3
Крок 3
3. Паступова дадаваць муковую масу ў змяшанне з яец, акуратна перамешваючы пасля кожнага дадання.
- 4
Крок 4
4. Акуратна змяшаць з шакаладнай стружкай.
- 5
Крок 5
5. Змазаць цэлаем і пасыпаць мукой форма памерам 22Х32 см. Выкладзіце прыгатаванае цеста на форма і разроўнайце паверхню. Выпякайце прыкладна 15-18 хвілін або да гатоўнасці. Дайце астыць на форме і нарэжце на квадраты.
- 6
Крок 6
6. Перад падачай падагрэць помадку і карамельны соус. Выкласці пячэнне на талерку. Зверху пакласці шарык морожанага, паліць помадкай і карамельным соусам. Упрыгожыць дэсерт збітымі вершкамі і мараскінавай вішняй.