Марозіва з фруктамі
Апісанне
Свілкі жырнасцю ад 33% трэба добра ахалодзіць, потым збіць у стойкую пену, дадаць згушчанае малако і плады. Пастаўце ў моразільнік на некалькі гадзін. Пры гэтым масу не трэба перыядычна перамешваць. Марозіва атрымліваецца паветраным і мяккім.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Сметанку павінны быць добра ахоладжаныя. Ягаду прамыйце, падсушыце. Банан і апельсін ачысціце. Апельсін ачысціце ад пленак.
- 2
Крок 2
Збівайце сметану міксерам у працягу 5 хвілін да ўстойлівай пены.
- 3
Крок 3
Дадайце згушчанку, добра ўзбейце. Дадайце апельсін, банан і цвільню, нарэзаныя дробкімі кавалачкамі. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Памясціце масу ў ёмістасць, шчыльна накрыйце крышкай ці харчовай плёнкай у кантакт і пастаўце ў марозільнік на 4 гадзіны.
- 5
Крок 5
Вылепіце з марожанага шарыкі з дапамогай спецыяльнай лыжкі.