Марозіва
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Можна падаваць марозіва ў шарыках і паліваць джэмам, а можна пакласці паміж вафлямі, таксама будзе смачна. Такім чынам, рэцэпт. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прыгатуем прадукты для марожанага.
- 2
Крок 2
2. Кіпячым молако і выключаеце пакуль.
- 3
Крок 3
3. Гатуем яечную сумесь для марозіва. Яйкі збіваем з цукром да аднастайнасці, пакуль не ўбачым пані.
- 4
Крок 4
4. Уключаем агонь, яечную сумесь вливаецца ў малако і, памешваючы, чакаем згуснення. Як толькі гэта адбудзецца, выключаем агонь і здымаецца з агню, ставім на лёдзяную ванну, масу трэба астыць.
- 5
Крок 5
5. Уліваем вершкі. Чым больш жырныя вершкі, тым няжней будзе марозіва. Перамешваем.
- 6
Крок 6
6. Пераліваем у форму, ставім у моразільную камеру, кожныя гадзіну перамешваем. Гатованае марожанае лыжкай скочваем у шарыкі і паліваем ягадным джэмам. Смачна есці!