Марозіва
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі араматнае марожанае, якое можна прыгатаваць самаму без працы і лішніх выдаткаў! Пры жаданні вершкі можна замяніць газіраванай вадой, і тады ў вас атрымаецца араматны лёд мохіта. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты. Выкарыстоўвайце вялікія сметанкі, не менш за 33%.
- 2
Крок 2
Прамойце лісці мяты і нарвіце іх рукамі ў чашу дробілкі. Разрэжце лайм і нарэжце яго дробнымі кубікамі. Засыпце наразку разам з цукарам у чашу дробілкі і дадайце лімонны сок.
- 3
Крок 3
Памяляйце ўсё 3–4 хвіліны да атрымання ароматнай кісласлоцкай масы.
- 4
Крок 4
Збіце сметану ў чашы кухоннага камбайна ці блендэры прыкладна 3-5 хвілін. Студзіце, каб не перабіць яе ў масла.
- 5
Крок 5
Выкладзіце збітыя смятанкі ў глыбокую ёмістасць і дадайце туды ж сумесь з лайма. Добра змяшайце.
- 6
Крок 6
Выкладзіце смятанковую масу ў формы для марожанага.
- 7
Крок 7
Уставіце ў формачкі драўляныя палачкі і памясціце форму ў моразільную камеру прыкладна на 3–5 гадзін, а яшчэ лепш — пакіньце на нач!
- 8
Крок 8
Застывшы морожанае выкладзіце з формы на талерку, блюдца ці дошчачку. Падавайце да стала ахалоджаным.