Марозіва з манга
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для марозіва выбірайце добра стагелы манго, без прыкмет пашкоджанняў. У ім будуць невялікія валокны, але, каб ад іх пазбавіцца, дастаткова проста пратэрці пюрэ праз сіта. Хоць яны зусім не перашкаджаюць. Пры жаданні ў масу можна дадаць невялікія кавалачкі манго ці паліць зверху белым шакаладам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання марожанага з манго. Манго турботліва вымыйце і выцерце.
- 2
Крок 2
Манга разрэжце напаловіну, выдаліце костачку і лыжкай дастаньце цела. Прабейце цела блендэрам да аднастайнасці. Нам трэба атрымаць 350 мл пюрэ.
- 3
Крок 3
У мангавае пюре выкладзіце згусцёнак, соль і ўлівайце лімонны сок.
- 4
Крок 4
Халодныя сметанкі збіце разам з цукром да пышнай масы і дадайце ў марожавую масу. Усё акуратна змяшайце да аднастайнасці.
- 5
Крок 5
Паветраную масу размясціце па формах для марожанага ці проста пастаўце ў місцы і пастаўце ў марозільнік на 6 гадзін.
- 6
Крок 6
Марозіва з манга гатовае!