Дэсерты
Марозіва з ківі
40 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Марожанае з фруктаў я заўсёды роблю па падобным рэцэпце: марожанае атрымліваецца не ў класічным сэнсе, хутчэй сорбэт з ківі. Пры гэтым вельмі смачна, але менш каларыйна. А калі падаць прыгожа, з варэннем ці таплёным шакаладам — дэсерт ператвараецца ў вытанчаную дэлякатэс для салодкаежак. Для прыгатавання марожанага з ківі спатрэбіцца вельмі мала прадуктаў: акрамя ківі яшчэ яйка, цукар, вада. З яйка выкарыстоўваем толькі белак
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нашы інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Расціце цукар з вадой да стану карэмелі.
- 3
Крок 3
Ачышчаем і дробім ківі.
- 4
Крок 4
Змяшаем цукровы сіроп з ківі.
- 5
Крок 5
Добра збіваем белак.
- 6
Крок 6
Дадаем да ківі. Добра змяшаем. Адпраўляем у марозільню да затвярдзення. Наша марожанае з ківі гатовае!